企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 南京 |
联系卖家: | 王经理 女士 |
手机号码: | 17712424277 |
公司官网: | www.csjmiaodong... |
公司地址: | 南京市雨花区民智路12号证大喜马拉雅C座2305室 |
发布时间:2020-06-16 07:25:30
现在的我,正坐在我的小小店铺里,忙里偷闲回顾下我在庙东的三年时间……
2015年初,我正式加入了庙东排骨的大家庭,说是大家庭其实当时就一个4平方的铺子,加上老板总共三个人。记得老板对我们说,“这个店开起来不容易,你们要把服务做好,口碑做好,品质是一个店铺生存的根本。同年夏天靠着自己的努力买了车,并计划着第二家门店的选址--杭州。”从那时起,我就一直把这句话牢记于心。老板带领我们从一家店迅速扩展到四家店,一共十三位员工。我也从小小店员晋升为店长。
说实话,当时真的觉得蛮自豪,那年我十九岁。下面有12位小伙伴,我们跟着老板把每家店生意做的都很好。期间也有很多人来找我们问加盟,但是老板一直都没有去放。我也问过老板干嘛有钱不赚?他只回答我:“品质啊!”后来我才想明白,老板不想加盟商把我们口碑做砸了。店铺一开业即受到了广大消费者的好评,市场反响热烈,生意异常火爆。这件事终于在2017年3月有了转机。那天老板高兴地对我们说:“可以了,可以了,我们可以做加盟了。”我们和雨润集团成了战略合作商,所有的产品都在雨润集团的工厂工业化生产,这样就解决了产品质量问题,并且能保证口味的标准统一。
同时,我们也成立了公司,专门做招商加盟。而我也身兼两职,一方面管理下面门店,另一方面去公司为加盟商提供***的知识培训…也是通过这段时间的努力以及公司的培养奠定了自己以后的人生选择。
2017年我做了一个迄今为止***重要的决定——离开公司自己创业。在南京的新街口商圈,***了20多万开了店。一开始创业总是信心满满,但难免会遇到一些挫折,开业当天就给了我打击。剁块及腌制:将排骨剁成3厘米见方的小块,用清水洗净,捞出沥尽水。那一天的我很沮丧,侧夜未眠。年轻人不经历挫折永远不会改变,经过反复思考,反思自己,慢慢改进,经过了为期两个月的努力,生意终于达成目标并长期稳定。同年夏天靠着自己的努力买了车,并计划着第二家门店的选址--杭州。年底的时候靠着自己这些年的努力也在南京首付买了一套房。以前从来没有想过在南京这座大城市买房,可以说庙东排骨完完全全的改变了我的生活。
如今的我,杭州店也已经开业,生意比较稳定并且持上升趋势!现在,我已经开始物色我的第三家门店,2018年我的目标是再开三家店,我会为自己的目标而努力奋斗!
庙东排骨,谢谢你!
如果你来南京旅游,当地人会告诉你,吃东西要去老门东而不是夫子庙。
每个城市都有一条属于自己的老街,这里承载着当地人的回忆,无论是美食、文化在这个地方你都能看见***本土的东西!
青石板、马头墙,花格窗箍木桶、磨剪刀、马头牌冰棒,说起老门东,南京人都有着说不完的回忆
现在南京老门东的人气小吃 庙东排骨,即将在庐江开业啦!
店主用了7年时间,陆续游历***30多个城市,遍尝了100多种各地风味小吃,***终决定以炸肉、排骨为主打,将平凡的炸肉在平凡的热油里翻滚,用不凡的匠心呈现给广大食客不凡的品质。
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