企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 南京 |
联系卖家: | 王经理 女士 |
手机号码: | 17712424277 |
公司官网: | www.csjmiaodong... |
公司地址: | 南京市雨花区民智路12号证大喜马拉雅C座2305室 |
发布时间:2020-07-15 10:14:32
在店面操作过程中,每份出品都有精准称重,裹酱过程也用“捏丸子”的手法,尽量使炸粉只留下薄薄一层,不会有“面面”的感觉。
同时,门店每天更换苏果大豆油,保证油品的健康,制作过程种,控制油温及油炸时长,尽量减轻油炸的危害,保留酥脆鲜嫩的口感。
创始人于2010年决定投身风味小吃开始,走访了***30多个城市,尝遍了***一百多种小吃,终决定选择秘方炸排骨作为传承并研发拓展的产品。
于2014年初在南京市秦淮区创立了直营店铺,并取名庙东排骨。
店铺一开业即受到了广大消费者的好评,市场反响热烈,生意异常火爆。
目前庙东排骨产品有五大系列,十多种口味,涵盖了流行的主流肉类食材。为了能够进一步满足不同年龄层次、不同地域、不同口味的食客,庙东排骨不止步于此,还将不断改良配方和制作方法。持续开发新品,以回馈广大食客们的喜爱和支持。
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