企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 南京 |
联系卖家: | 王经理 女士 |
手机号码: | 17712424277 |
公司官网: | www.csjmiaodong... |
公司地址: | 南京市雨花区民智路12号证大喜马拉雅C座2305室 |
发布时间:2020-09-17 11:43:39
三年前,一直做品管理行业的Lee还是个经常出差一天,他在异乡街头,吃了一袋排骨,突然想起小时候爱的味道:老妈做的炸排骨,顿时做了个清奇的决定:脱下这身Prada,我要回家卖排骨。
三年后,“庙东排骨”在***开到了70家。从制霸街头的“猪肘子”、“鸡爪子”、“驴肉火烧”里闯出一条路来,Lee说,这三年是家人差点和他“断绝关系”辛酸史,“好好的班不上,居然去卖小吃”。但他们不知道,这份排骨,正是Lee对家的味道的一种深刻的眷恋。带着对创始人的好奇心,我去到紫荆广场开业的“庙东排骨”尝了尝。
如果还没吃过庙东排骨的?那还真为你可惜,不为别的,只为你错过了如此美味!
创始人走遍30多个城市,秉承传统风味小吃的初衷,炸出香酥美味的排骨,至今火遍深圳南京厦门......终于来到宣城~~
每次经过这里,总是能闻到一阵阵焦香!!
用28种香料真空腌制,放入黄金温度的油锅里,一边炸还得一边不停用筷子翻滚,经过固定时间炸成金***,外酥里嫩,表面金黄,锁住了肉质的鲜美和香料的美味,瞬间馋到流口水!六种口味任你挑选 ,还可以自制混合口味,重口味必须打卡!
注意啦,注意啦,口口相传、女神爱的庙东排骨又又又又开分店啦!
这次,庙东排骨来到了深圳市南山区南光路鸿瑞花园!
选自精选仔排,经28种香料真空腌制,牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨,裹上少许生粉浆,定时定温进行炸制。严选的食材,讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄,内里鲜嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人回味无穷。
庙东排骨,起源于老门东的国民炸肉品牌,1年内开遍***30多个城市,光南京就有30多家分店,门口排长队是常有的。
留香排骨
留香排骨作为“庙东排骨”的招牌小吃,一天都要卖掉上百份。上好的仔排,用28种香料真空腌制,仍然保存原始的肉香。
控温控时炸制,出锅后的排骨外酥里嫩,还可以撒上自己喜爱的调味料。
他家的鸡爪只卖炸的,到手时已经被一切为二,可以说是非常贴心了。小巧的一块,用牙签插着吃,一口一个
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