企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 南京 |
联系卖家: | 王经理 女士 |
手机号码: | 17712424277 |
公司官网: | www.csjmiaodong... |
公司地址: | 南京市雨花区民智路12号证大喜马拉雅C座2305室 |
发布时间:2020-09-18 20:18:31
虽然是街头油炸小吃,但“庙东排骨”的口感让人信服。与大多数做小吃的“散户”不同,Lee相当清楚:好品牌的背后是靠谱的产品。排骨和蔬菜,水果,酱菜搭配无论是红烧,还是蒸炖,都是下饭的美味。
要保证***近百家店出品一致,“庙东排骨”与雨润集团达成合作,雨润把关食材采购、分割、装袋、运输,而Lee的团队负责配方的研发、腌制、店铺培训与管理。
作为“庙东排骨”的招牌小吃,一天都要卖掉上百份留香排骨。上好的仔排,用28种香料真空腌制,依然保留原始的肉香,控温控时炸制,出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄内多汁,原味肉香满溢,撒上自己喜爱的调味料,多了一份过瘾的风味。虽然是街头油炸小吃,但“庙东排骨”的口感让人信服。创始人于2010年决定投身风味小吃开始,走访了***30多个城市,尝遍了***一百多种小吃,***终决定选择秘方炸排骨作为传承并研发拓展的产品。与大多数做小吃的“散户”不同,Lee相当清楚:好品牌的背后是靠谱的产品。作为“庙东排骨”的招牌小吃,一天都要卖掉上百份留香排骨。上好的仔排,用28种香料真空腌制,依然保留原始的肉香,控温控时炸制,出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄内多汁,原味肉香满溢,撒上自己喜爱的调味料,多了一份过瘾的风味。三自带六种口味的庙东排骨,简直逼死选择困难症。不过它还有一种隐藏口味哦,那就是“随便”。生产时间有点长,它们都是在现场煎炸的,但只有这样,才能保证它们在吃的时候是热气腾腾的。实在挑选不出想吃的味道的时候,来上一份随便也是相当有惊喜的呢。如果你来南京旅游,当地人会告诉你,吃东西要去老门东而不是夫子庙。
每个城市都有一条属于自己的老街,这里承载着当地人的回忆,无论是美食、文化在这个地方你都能看见本土的东西!
青石板、马头墙,花格窗箍木桶、磨剪刀、马头牌冰棒,说起老门东,南京人都有着说不完的回忆
现在南京老门东的人气小吃 庙东排骨,即将在庐江开业啦!
店主用了7年时间,陆续游历***30多个城市,遍尝了100多种各地风味小吃,终决定以炸肉、排骨为主打,将平凡的炸肉在平凡的热油里翻滚,用不凡的匠心呈现给广大食客不凡的品质。
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