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选自精选仔排，经28种香料真空腌制，牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨，庙东排骨，裹上少许生粉浆，定时定温进行炸制。严选的食材，讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄，内里鲜嫩多汁，并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开，让人回味无穷。

绝味炸肉的原料选取自优良猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦，质嫩无筋，所以口感更柔软。高温油炸后，庙东排骨网址，将油完全滤干，毫无油腻的负担感。吃起来咀嚼劲道，外酥里嫩，对于肉食爱好者来说，无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。

排骨经过油炸后，吃起来外焦里嫩，因为大火油炸把水分都锁住了，所以这个排骨吃起来麻辣鲜香，其实蒸好后的排骨我偷吃了一块，就已经很好吃了呢。

感觉就是脆，真的脆，再咬下去就有汁水啦。小编从来没想过油炸的鸡爪可以那么鲜，比其他口味的鸡爪来的更加美味。

在南京每个月都会被上千万人光临

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28种香料真空腌制的排骨

光1份就有7种口味选择

还能自制随机口味版本！

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除了传统的椒盐，孜然，香辣味外，在庙东排骨还有黑椒，庙东排骨加盟多少钱，咖喱以及甘梅等味道可以选择。

为什么叫留香排骨？那是因为只要有有庙东排骨的地方，就有能闻到这炸排骨的阵阵香气。只要识货的老江湖们，都会被这吸引而来。

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